Producătorii susțin că plafonarea adaosului la alimente duce industria laptelui în pierdere
Prelungirea plafonării adaosului comercial la produsele alimentare de bază exercită o presiune considerabilă asupra fermierilor, care se văd nevoiți să vândă laptele la prețuri sub costurile de producție, avertizează Ionuț Lupu, un reprezentant al asociației fermierilor.
Afirmatia sa a fost făcută în cadrul unei emisiuni la Digi24, unde a explicat că intervențiile statului pe piață generează „distorsiuni grave”, iar fermierii suportă efectele acestor măsuri. Aceste declarații sunt relevante în contextul în care deputații discută despre prelungirea plafonării adaosului comercial pentru 17 tipuri de produse alimentare până la sfârșitul anului 2026.
Propunerea a primit deja aviz favorabil din partea Comisiei de Agricultură din Camera Deputaților și va fi supusă votului final în plen. Printre produsele vizate se numără pâinea albă simplă, laptele de consum, ouăle, carnea proaspătă de pui și porc, precum și fructele și legumele vrac.
Ionuț Lupu a subliniat că fermierii sunt cei care resimt cel mai acut efectele acestei reglementări. „Fermierul este cel care încasează șocul acestei reglementări”, a declarat el, explicând că presiunea generată de plafonarea adaosului comercial se răspândește pe întregul lanț economic, de la retaileri la procesatori și, în final, la fermieri.
„Orice intervenție a statului în filiera de produs conduce la distorsiuni grave. Presiunea este foarte mare realizată de către stat prin aceste reglementări asupra retailerului. Ulterior, el va presa pe zona de procesare, zona fabricii, care ulterior va veni cu o presiune pe fermier”, a adăugat Lupu.
Un alt aspect important menționat de el este influența importurilor ieftine din regiune asupra pieței laptelui. „Avem cantități foarte mari de lapte în Ungaria, acolo unde situația este dusă oarecum la extrem, piețele lor tradiționale din țările arabe fiind eliminate. În aceste condiții, rămâne o cantitate foarte mare de lapte, materie primă la un preț foarte redus”, a explicat acesta, subliniind că fermierii români sunt constrânși să livreze laptele la prețuri mult mai mici decât costurile de producție.
În județul Suceava, mai mulți fermieri au rămas fără contracte de colectare. „Există situații când mulți dintre procesatori se retrag de pe anumite zone de colectare. Vedem situația din Suceava, când peste o mie de mici fermieri sunt nevoiți să găsească alte soluții, dar nu știm care, pentru că procesatorul cu care lucrau în mod tradițional s-a retras de pe acea zonă”, a explicat Lupu.
Întrebat despre prețurile pe care le primesc fermierii pentru lapte, acesta a menționat că acestea sunt semnificativ sub costurile reale de producție. „Între 0,8 și 1,8 lei, în funcție de categoria și tipul de contract, în condițiile în care procesatorul mai este interesat să achiziționeze laptele”, a precizat el. Situația devine și mai complicată pentru fermierii fără contracte ferme, care se confruntă cu prețuri derizorii pentru 30-40% din lapte, vândut la prețuri de sub 0,8 lei pe litru.
„Costul de producere a unui litru de lapte depășește 2,3-2,4 lei pe litru. Așadar, este o catastrofă în momentul de față pentru tot ceea ce înseamnă industria laptelui din România”, a concluzionat reprezentantul fermierilor. De asemenea, el a subliniat că fermierii așteaptă încă plata subvențiilor aferente anului 2025, menționând că APIA nu reușește să efectueze plățile pentru mulți dintre marii fermieri ai României.
Estimările organizației sugerează că membrii asociației au de primit aproximativ 30 de milioane de euro. „Sunt ferme medii și mari care au încasat doar un avans al subvențiilor undeva în luna octombrie. Din acel moment, motivând lipsa unui soft sau faptul că softul este nedezvoltat, suntem în postura în care nu se pot procesa cererile de plată”, a afirmat Lupu, accentuând că, în condițiile actuale, fermierii primesc mai puțin de 20% din prețul final al unui litru de lapte vândut la raft.
„Fermierul vinde materia primă la undeva între 40% și 60% din costul de producție. Principala noastră problemă este că avem peste șase luni în care înregistrăm pierderi semnificative la vânzarea laptelui”, a adăugat el.
